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蒙牛与南开大学共同成立营养研究联合实验室

5月5日,蒙牛旗下专心我国人运动养分的高端专业品牌迈胜与南开大学公共卫生与健康研讨院正式签约,两边将一起树立南开大学-迈胜养分研讨联合实验室,展开养分健康相关的科学研讨、技能立异、产品开发和品牌迭代,加快为我国运动健身人群供给更多立异的专业运动养分解决方案,助力“体育强国”和“健康我国”建造。

蒙牛迈胜依据运动科学、养分学、 食品科学、生物化学等多学科理论基础和前沿研讨,专心于研制立异,打造合适国人的运动养分归纳解决方案。经过联合实验室,两边将充分发挥南开大学公共卫生与健康研讨院在我国食品养分范畴的学术影响力和技能领导力,一起使用蒙牛迈胜的研制生产力和工业推动力,在养分健康范畴广泛展开协作,包含运动养分品干涉研讨,及其他养分品临床验证研讨等范畴,打造我国人专属的运动养分解决方案。

现在,两边在实验室已有两项人群研讨正在展开中。依据最新数据显现,体脂高的成年女人,每周三次有氧运动,且运动后30分钟内以中强度(15g蛋白)迈胜运动蛋白饮替代晚餐,三周后体重削减2.4 kg。未经练习的成年男性,每周三次无氧运动,且运动后30分钟内弥补高强度(25 g蛋白)迈胜运动蛋白饮,四周后骨骼肌添加0.7 kg(最大添加2.5kg), 卧推力气添加5 kg(最大可添加15kg),深蹲力气添加22.5kg(最大可添加40kg)。

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